Közeleg a húsvét, amikor nem hiányozhat reggel a húsvéti asztalról a kalács. Megmutatjuk, hogyan készíts gluténmentes kalácsot. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani a húsvéti kalácsról, mindössze a sima lisztet kell lecserélni kukorica és rizslisztre.
Te is felteszed magadnak minden héten ezt a kérdést: Mit főzzek a hétvégén? Nincs, ötleted mit főzzél a családnak? Mutatunk néhány egyszerű receptet!
A fokhagymát szinte naponta használjuk a főzéshez, de gyakran elég macerás leszedni a héját, és megtisztítani a gerezdeket. Megmutatjuk, hogyan tudod egyszerűen és gyorsan megpucolni a fokhagymát.
A túrógombóc az egyik legfinomabb desszert, amely könnyen elkészíthető. Megmutatjuk, hogyan tudsz olyan túrógombócot készíteni, amely még másnap is puha marad.
Fasírt pogácsa, vagy fasírt golyó, ki hogy nevezi, a lényege mindkettőnek ugyanaz, gyorsan elkészíthető és nagyon finom a végeredmény. Megmutatjuk, hogyan készíts tökéletes fasírtokat a konyhádban.
Ahány ház annyi húsleves recept, mindenkinek van egy kis apró titka, amitől a húslevese igazán finom lesz. Összegyűjtöttünk neked néhány trükköt és titkot mi is, hogy te is olyan finom húslevest tudjál főzni, mint a Nagymamád.
Ahány ház, annyi recept létezik a kocsonyára. Mi most három variációt mutatunk be, amelyek elkészítése még a kezdő háziasszonyoknak sem okozhat gondot.
A halászlé alaplébe (az amur kivételével) bármilyen hal jó, ha lehet legalább 5-6 féle, betétnek pedig három jöhet számításba, törpeharcsa, harcsa, ponty. Az utóbbi a legsűrűbben.
Még soha nem sütöttél palacsintát, de szeretnéd végre kipróbálni? Megmutatjuk, hogyan készíts igazán jó palacsinta tésztát, és hogyan süsd ki őket.
Ősszel a hideg borongós szürke napokon, felmelegít ez a mennyei almás fahéjas sütemény, amelyet csak össze kell keverni és máris sütheted. A kevert sütikben az a jó, hogy nem lehet őket elrontani, ízlésed szerint gazdagíthatod, és percek alatt összeállíthatod.
Ahogy a tudatos táplálkozás iránti igény fokozódik, a mikrozöldek egyre inkább a kertészkedés és a gasztronómia élvonalába kerülnek. A mikrozöldek nem csupán ízükkel és textúrájukkal járulnak hozzá ételeinkhez, hanem kiváló tápanyagforrások is, tele vitaminnal és ásványi anyaggal. Ebben a cikkben mélyebben belemegyünk a mikrozöldek jótékony hatásaiba, és megosztjuk, hogyan termeszthetjük otthon őket, valamint három egészséges receptet is mutatunk, amelyekben ezek a kis zöldek szerepelnek.
Lassan megérkezik a bikiniszezon, ideje, hogy formába hozd magad. A tavasz erre a legideálisabb évszak, hiszen a sok friss zöldség és gyümölcs megkönnyíti számodra a sikeres súlycsökkenést. Ezúttal 5 finom tavaszi gyümölcsöt ajánlunk neked, melyek segíthetnek, hogy ledobd magadról a plusz kilókat.
Az idő előrehaladtával, ha finoman szeretnénk kifejezni a korosodást, nagyon könnyen felszedhetünk plusz kilókat, amelyeknek az eltüntetése bizony nagyon gyakran hosszadalmas és néha bizony keserves erőlködések közepette valósítható csak meg. Ilyenkor, amikor ötletelünk a „mikénten”, természetesen a futás az elsők között juthat az eszünkbe, mint az egyik leghatékonyabb alternatív megoldás a koplalás mellett.