hétfő, 11 december 2017

Így készül a hagyományos diós puszedli karácsonyra

Diós puszedli

A karácsonyi sütemények egyik kedvence a diós puszedli. Megmutatjuk, hogyan készítsd el a hagyományos diós puszedlit az ünnepi asztalra.

Hagyományos diós puszedli recept

Hozzávalók:

Tésztához:

3 tojásfehérje

20 dkg porcukor

1 teáskanál citromlé

20 dkg darált dió

25 dkg liszt

késhegynyi őrölt fahéj

őrölt szegfűszeg.

A sütéshez és a díszítéshez: tortabevonó, diógerezdek, vaj.

Elkészítés módja: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd kis adagokban hozzászórjuk a porcukrot, beleadagoljuk a citromlét, és addig verjük, amíg tompa fénye lesz. Ezután hozzákeverjük a diót és az ízesítőket, majd apránként beledolgozzuk a lisztet. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és lisztbe mártott formákkal kiszórjuk. Kivajazott sütőlemezre rakjuk, és közepes hőmérsékletre előmelegített sütőben 10-15 perc alatt kisütjük. Ha kihűlt, a tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk, a puszedlik egy részét félig belemártjuk, a többi tetejére cseppentünk egy keveset, majd rárakunk egy-egy diógerezdet.

Elkészítési idő: kb. 45 perc.

Jó tanács: mogyoróval is elkészíthető. Száraz, hűvös helyen tárolva sokáig eláll.

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

 

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

A Budapesti Operettszínház...

Tovább a cikkhez
A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

Az emberek egyre inkább...

Tovább a cikkhez
Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Ezen a héten a Feleségek...

Tovább a cikkhez
3 hiba, ami a gyerekek elhízását okozhatja

3 hiba, ami a gyerekek elhízását okozhatja

3 hiba, ami a gyerekek elhízását okozhatja

Számos tényező befolyásolja...

Tovább a cikkhez
Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

Mi alapján válasszunk fenyőfát karácsonykor?

A családi körben töltött...

Tovább a cikkhez
11 ötletes és egészséges ajándéktipp Karácsonyra

11 ötletes és egészséges ajándéktipp Karácsonyra

11 ötletes és egészséges ajándéktipp Karácsonyra

A megfelelő ajándékok kiválasztása...

Tovább a cikkhez

Így teremts karácsonyi hangulatot otthonodban

A karácsonyi hangulat megteremtését sokan nem tartják fontosnak, pedig, ha átérezzük az ünnep melegségét és varázsát, sokkal jobban fog telni. Így teremts karácsonyi hangulatot otthonodban:

Bővebben...:

Így ajándékozzunk egészséget karácsonyra

A megfelelő ajándékok kiválasztása nem egyszerű. Épp ezért, gyakran megesik, hogy nem jó ajándékra esik a választásunk, mely akár még egészségtelen is lehet.

Bővebben...:

Kézzelfogható, illatos szeretet,íme az igazi mézeskalács receptje

Ha azt kérdeznénk, hogy melyik a karácsony legjellegzetesebb illata, valószínűleg a legtöbben azonnal rávágnák: a mézeskalácsé. Fűszeres, finom, semmihez sem hasonlítható. Igazából már advent idején bekúszik a napjainkban, hiszen hagyományosan ezt jó előre elkészíti a legtöbb család, mintegy megalapozva a hangulatot az ünnepi készülődéshez.

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...:

Így szabadulj meg a kilóktól a citrom segítségével

Fogyókúra citrommal

A citrom olyan tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek többek között a felesleges zsír elégetésében. Lássuk hát, hogyan tudod a javadra fordítani ezeket a tulajdonságait, és elérni, hogy a citrom segítségével szabadulj meg a felesleges kilóktól.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...: