szombat, 21 április 2018

Így készíts forralt bort házilag a megfázás ellen

Forralt bor készítése

A karácsonyi ünnepi időszak elmaradhatatlan finomsága a forralt bor, melyet azonban megfázás esetén és megelőzésként is érdemes kortyolgatni. Próbáld ki te is a forralt bor remek vírusölő hatását.

Nyilván örömteli hír a bor szerelmeseinek, hogy tudományosan is bizonyított tény: a bor – vörös és fehér egyaránt, bár előbbi jobban – segíthet megelőzni a megfázást, ugyanis a megfázást okozó valamennyi, 200-nál több vírus ellen is bizonyos mértékig immunissá tehet. Ennek köszönhetően, csaknem fele akkora eséllyel lesznek náthásak azok, akik hetente legalább 14 pohár bort megisznak.

A borban lévő antioxidánsok – rezveratrol és polifenolok – erősítik az immunrendszert. A forralt bor esetében a hatást még inkább fokozzák a finom fűszerek, a fahéj és a szegfűszeg. A fahéj antioxidáns és fertőzésellenes, a szegfűszeg vírusellenes és gyulladáscsökkentő hatású, és mindkét fűszer csillapítja a köhögést is.

A karácsonyi vásárok finom forralt borainak kóstolása után tanuld meg, hogyan készítheted el otthon saját, megfázástól védelmező forralt borodat!

Forralt bor készítése házilag

Hozzávalók:

  • 1 liter vörösbor
  • 140 gramm barna cukor (kb. 7 púpozott evőkanál)
  • 1 darab fahéjrúd
  • 8 darab szegfűszeg
  • egy evőkanál apróra vágott narancshéj

Elkészítés:

Tedd fel a tűzre a bort hevíteni a fahéjjal és a szegfűszeggel. Amikor az italod gyöngyözik, öntsd hozzá a cukrot és a narancshéjat, és főzzed még három percig. Máris fogyasztható! De még finomabb, ha hagyod egy kicsit állni, hogy az ízek összeérjenek. Ízlés szerint más fűszert is adhatsz hozzá, borsot, gyömbért, ánizst, szerecsendiót. Csak hevítsd a bort, ne forrald, különben elpárolog az alkoholtartalma.

2.változat: 2 dl vízben tedd fel a fűszereket forrni. Mikor kellőképpen kioldódtak az esszenciák, oldjad fel benne a cukrot, majd öntsd hozzá a bort, és melegítsed össze. Forrás előtt zárjad el a lángot alatta. Ezt a nedűt kortyolgassad, ne csak élvezetből, hanem megfázás ellen is!

Csatlakozz hozzánk facebookon a "Szezonális Kamra receptek" csoportunkba, és oszd meg kedvenc receptedet! >>>>>>>>

 

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Az ország egyik legfoglalkoztatottabb...

Tovább a cikkhez
Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Az Éjszakai játék (Game...

Tovább a cikkhez
AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

Néha a rajongóknak is lehet...

Tovább a cikkhez
Ezt edd az ebéd mellé, ha fogyni szeretnél

Ezt edd az ebéd mellé, ha fogyni szeretnél

Ezt edd az ebéd mellé, ha fogyni szeretnél

Azok, akik az ebédjük mellé...

Tovább a cikkhez
4 hatásos életmód-tipp a változókor tüneteinek enyhítésére

4 hatásos életmód-tipp a változókor tüneteinek enyhítésére

4 hatásos életmód-tipp a változókor tüneteinek enyhítésére

A menopauza legkellemetlenebb...

Tovább a cikkhez
Ezért ne számold a kalóriákat, ha fogyókúrázol

Ezért ne számold a kalóriákat, ha fogyókúrázol

Ezért ne számold a kalóriákat, ha fogyókúrázol

A fogyásra épülő ipar eltúlzott...

Tovább a cikkhez

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...:

A fokföldi ibolya gondozása, nevelése

Kedvencünk fokföldi ibolya, amely igazából afrikai ibolya. Egész évben virágzik, színválasztéka hatalmas. Miért ne lehetne asztaldísz a fokföldi ibolya?

Bővebben...:

Ültessünk mediterrán murvafürtöt a kertbe!

murvafürt

Ezt a gyönyörű mediterrán szépséget sok tengerparti országban láthattuk, a kertekben. De itthon is ültethetünk murvafürtöt, amely szép mediterrán kúszónövény lesz kertünkben.

Bővebben...:

Egy könnyen gondozható dísznövény a csokros inda!

Ez a kedves csíkos vidám növény szinte minden otthonban megtalálható. Kezdő kertészeknek a legjobb választás, mert tartása nagyon könnyű. Ismerjük meg csokrosinda(Chlorophytum comosum) gondozását.

Bővebben...:

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Hűtőszekrény és fogyókúra

Tavasszal nem csak otthonunkat szükséges kitakarítani, hanem testünket is. Ennek fontos feltétele, hogy ne tarts egészségtelen, hizlaló ételeket a hűtődben. Ha valahányszor kinyitod a hűtőt, és ott csábító édességek, félkész ételek, cukros és zsíros pudingok, joghurtok kínálják magukat, biztosan nem lesz erőd nekik nemet mondani.

Bővebben...:

Így kezdj tavasszal fogyókúrába

Fogyókúra tavasszal

A tavasz az egyik legjobb időpont arra, hogy belekezdj a fogyókúrába. A téli begubózás és néhány extra kiló felszedése után eljött az idő, hogy formába hozd magad a bikiniszezonra. Ez néhány étrendi és életmódbeli változtatással könnyedén sikerülhet!

Bővebben...:

Fogyókúra tippek tavaszra

Fogyókúra tavasszal

Bizonyára te is szeretnél egy kicsit jobb formába kerülni a tavasz közeledtével. Ha neked is jól jönne néhány egyszerű praktika ezzel kapcsolatban, akkor olvasd el tavaszi fogyókúra tippjeinket:

Bővebben...: