hétfő, 19 február 2018

Íme a fokhagyma 5 legfontosabb jótékony hatása

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
 

A fokhagyma a magyar konyha egyik legkedveltebb fűszernövénye. Gyógyhatását a történelem során a világ különböző kultúráiban felfedezték.Ismerje meg ön is a fokhagyma jótékony hatását, és a szervezetünkre kifejtett gyógyhatását!

A fokhagyma legismertebb egészségre gyakorolt jótékony hatása, hogy csökkenti a vérnyomást, de emellett még számos terápiás értékkel rendelkezik. Különféle vegyületei között találunk baktérium- és daganatellenes hatásút, de olyanokat is, melyek képesek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Magas vércukorszint esetén is kedvező a hatása.

Már i.e. 600-ból léteznek olyan feljegyzések, melyek a fokhagyma gyógyhatását méltatják. Az ókori Egyiptomban is fontos gyógyszerként tekintettek rá, az ókori görög olimpikonok pedig állóképességük növelésére fogyasztották.

A tradicionális kínai és indiai gyógyászatban a légzőszervi megbetegedések ellenszereként, az emésztés elősegítésére és parazita fertőzések gyógyítására alkalmazzák.


A fokhagyma különösen nagy figyelmet kapott a középkori Európában, ahol széles körben hitték, hogy az egészég megőrzésében kiemelkedő szerepet tölt be. A fokhagymát ajánlották többek között ízületi gyulladás, fogfájás, krónikus köhögés, székrekedés, kígyómarás, rovarcsípés és fertőzések ellen. Egyes országokban olyan mennyiségben keltek el a fokhagyma-készítmények, mint a gyógyszerek. A nyers fokhagyma számos értékes, biológiailag aktív vegyületei közül az elsődleges az allicin, mely átalakul a fokhagyma felvágása, aprítása során.

A fokhagyma ma is ismert gyógyhatásait számos kutatás, tanulmány támasztja alá.

Az 5 legfontosabb jótékony gyógyhatása:

- a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése

- a rákbetegségek kockázatának csökkentése

- antioxidáns hatás

- baktériumellenes hatás

- májvédő hatás, a méregtelenítés támogatása

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében több szempontból is nagyon hasznos a fogyasztása: csökkenti a vérnyomást, segít megelőzni az érelmeszesedést, jelentősen csökkenti a káros, LDL koleszterinszintet, miközben mérsékelten képes növelni a jó, HDL koleszterin szintjét. Gátolja a vérlemezkék összetapadását, ezáltal csökkenti a trombózis rizikóját. Ezeket a hatásokat több fokhagymakészítménynél számos tanulmány megerősítette. Már 1-3 hónapos szedésével elérhetjük, hogy csökkenjen a káros vérzsírszintünk.

A fokhagyma több olyan bioaktív vegyületet tartalmaz, melyek rákellenes hatással rendelkeznek. Ezek a rákképződés folyamatát több ponton tudják befolyásolni, gátolják a mutációkat, a szabad gyökök károsító hatását és a daganatok érképződési folyamatát. Rendszeres fogyasztásával különösen a gyomorrák kockázatát csökkenthetjük.

Májvédő tulajdonsága abban nyilvánul meg, hogy a gyógyszerek okozta májkárosodástól tudja megvédeni méregtelenítő szervünket.

Baktérium– és gombaellenes tulajdonsággal is rendelkezik, vírusellenes hatását pedig kimutatták influenza A,B, herpesz, rhinovírus, HIV, vírusos tüdőgyulladás és rotavírus esetén.

A fokhagyma cukorbetegség elleni hatással is bír, csökkenti a vércukorszintet, valamint az inzulinrezisztenciát. Diabétesz elleni tulajdonsága azonban még további kutatást kíván.

Bár a fokhagyma fogyasztása biztonságosnak tűnik, különösen terhesség és szoptatás idején, valamint kisgyerekeknél óvatossággal kell alkalmazni. Nagyobb adagban toxikus lehet a szívre, a májra és a vesére. Kellemetlen mellékhatása a fokhagymaszagú lehelet, testszag, gyomorégés, hányinger, bár ezek a tünetek főleg akkor jelentkezhetnek, ha nyersen fogyasztjuk. Szagát petrezselyem rágcsálásával lehet semlegesíteni.

És még egy jó tanács: mivel lassítja a véralvadást, sebészeti és fogászati beavatkozások előtt is körültekintően lehet csak fogyasztani.

Szerző: Jáksó Nóra

Ha tetszett a cikk kérjük lájkold, vagy oszd meg a Facebookon a cikk tetején levő gombokkal, vagy Facebook oldalunkon! >>>>>>>>

 

Anti-Valentin napot tart az Oltári csajok sztárja

Anti-Valentin napot tart az Oltári csajok sztárja

Anti-Valentin napot tart az Oltári csajok sztárja

A Valentin-nap a párok és...

Tovább a cikkhez
Az Irigy Hónaljmiriggyel ünnepelte születésnapját Dévényi Tibi bácsi

Az Irigy Hónaljmiriggyel ünnepelte születésnapját Dévényi Tibi bácsi

Az Irigy Hónaljmiriggyel ünnepelte születésnapját Dévényi Tibi bácsi

Sztárvendégek, szexi táncoslányok,...

Tovább a cikkhez
Jessie J végre magyarországon is fellép

Jessie J végre magyarországon is fellép

Jessie J végre magyarországon is fellép

Az EFOTT szervezői az ELTE...

Tovább a cikkhez
Ezeket szerezd be, ha paleo fogyókúrázni szeretnél

Ezeket szerezd be, ha paleo fogyókúrázni szeretnél

Ezeket szerezd be, ha paleo fogyókúrázni szeretnél

Napjaink egyik legdivatosabb...

Tovább a cikkhez
Aki rajong ezért az italért, az tovább élhet?

Aki rajong ezért az italért, az tovább élhet?

Aki rajong ezért az italért, az tovább élhet?

  Bizonyos becslések szerint...

Tovább a cikkhez
Milyen fűszerek védhetnek a rák és a szívbetegség ellen?

Milyen fűszerek védhetnek a rák és a szívbetegség ellen?

Milyen fűszerek védhetnek a rák és a szívbetegség ellen?

Egy 2004 és 2008 között...

Tovább a cikkhez

Egészséges és gyors reggeli chia puding eperrel és zabpehellyel

Chia puding

Szeretnél egy olyan reggelit, amelytől nem leszel éhes egy óra múlva és még egészséges is? Akkor reggelre készítsd el ezt a finom epres chia pudingot, és akár a munkahelyedre is magaddal viheted!

Bővebben...:

Így készíts WC tisztítót házilag, fillérekből

Wc tisztító házilag

Bizonyára ismerős az érzés, amikor a televízióban látod a tipptopp háziasszonyokat a reklámokban, hogy irigykedsz, nahát, milyen tiszta lakás, fürdőszoba, WC, konyha, és elhatározod, hogy biztosan fogsz venni abból a szerből, amit reklámoz, hiszen akkor neked is ilyen csilli-villi lesz a lakásod.

Bővebben...:

Így készíts Túró Rudit házilag a gyerekeknek

túrórudi készítése házilag

A hungarikumnak számító Túró Rudi mindenki kedvence, de mint tudjuk egyre kisebb és egyre drágább. Ha mégsem szeretnétek lemondani róla, akkor így készíts túró rudit házilag a gyerekeknek.

Bővebben...:

Ezeket szerezd be, ha paleo fogyókúrázni szeretnél

Paleo diéta

Napjaink egyik legdivatosabb étrendje, a paleo-diéta népszerűsége abból fakad, hogy a vadászó-gyűjtögető őseink táplálkozása alapján van összeállítva, s tudvalevő, hogy őket nem kínozták olyan népbetegségek, mint az elhízás, a cukorbetegség, vagy a szívbetegség.

Bővebben...:

Így segít lefogyni a zöld tea

zöld tea fogyókúra

Fogyasztó csodaszer nem létezik, ám ha egy egészséges, olcsó és egyszerű segítséget keresünk a zsírégetéshez, akkor feltétlenül válasszuk a zöld teát.

Bővebben...:

Így fogyókúrázz egészségesen

egészséges fogyókúra

Szeretnél lefogyni? És lehetőleg gyorsan? Elérheted úgy az álomalakod, hogy közben ne árts az egészségednek?

Bővebben...: