kedd, 21 november 2017

Íme a fokhagyma 5 legfontosabb jótékony hatása

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
 

A fokhagyma a magyar konyha egyik legkedveltebb fűszernövénye. Gyógyhatását a történelem során a világ különböző kultúráiban felfedezték.Ismerje meg ön is a fokhagyma jótékony hatását, és a szervezetünkre kifejtett gyógyhatását!

A fokhagyma legismertebb egészségre gyakorolt jótékony hatása, hogy csökkenti a vérnyomást, de emellett még számos terápiás értékkel rendelkezik. Különféle vegyületei között találunk baktérium- és daganatellenes hatásút, de olyanokat is, melyek képesek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Magas vércukorszint esetén is kedvező a hatása.

Már i.e. 600-ból léteznek olyan feljegyzések, melyek a fokhagyma gyógyhatását méltatják. Az ókori Egyiptomban is fontos gyógyszerként tekintettek rá, az ókori görög olimpikonok pedig állóképességük növelésére fogyasztották.

A tradicionális kínai és indiai gyógyászatban a légzőszervi megbetegedések ellenszereként, az emésztés elősegítésére és parazita fertőzések gyógyítására alkalmazzák.


A fokhagyma különösen nagy figyelmet kapott a középkori Európában, ahol széles körben hitték, hogy az egészég megőrzésében kiemelkedő szerepet tölt be. A fokhagymát ajánlották többek között ízületi gyulladás, fogfájás, krónikus köhögés, székrekedés, kígyómarás, rovarcsípés és fertőzések ellen. Egyes országokban olyan mennyiségben keltek el a fokhagyma-készítmények, mint a gyógyszerek. A nyers fokhagyma számos értékes, biológiailag aktív vegyületei közül az elsődleges az allicin, mely átalakul a fokhagyma felvágása, aprítása során.

A fokhagyma ma is ismert gyógyhatásait számos kutatás, tanulmány támasztja alá.

Az 5 legfontosabb jótékony gyógyhatása:

- a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése

- a rákbetegségek kockázatának csökkentése

- antioxidáns hatás

- baktériumellenes hatás

- májvédő hatás, a méregtelenítés támogatása

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében több szempontból is nagyon hasznos a fogyasztása: csökkenti a vérnyomást, segít megelőzni az érelmeszesedést, jelentősen csökkenti a káros, LDL koleszterinszintet, miközben mérsékelten képes növelni a jó, HDL koleszterin szintjét. Gátolja a vérlemezkék összetapadását, ezáltal csökkenti a trombózis rizikóját. Ezeket a hatásokat több fokhagymakészítménynél számos tanulmány megerősítette. Már 1-3 hónapos szedésével elérhetjük, hogy csökkenjen a káros vérzsírszintünk.

A fokhagyma több olyan bioaktív vegyületet tartalmaz, melyek rákellenes hatással rendelkeznek. Ezek a rákképződés folyamatát több ponton tudják befolyásolni, gátolják a mutációkat, a szabad gyökök károsító hatását és a daganatok érképződési folyamatát. Rendszeres fogyasztásával különösen a gyomorrák kockázatát csökkenthetjük.

Májvédő tulajdonsága abban nyilvánul meg, hogy a gyógyszerek okozta májkárosodástól tudja megvédeni méregtelenítő szervünket.

Baktérium– és gombaellenes tulajdonsággal is rendelkezik, vírusellenes hatását pedig kimutatták influenza A,B, herpesz, rhinovírus, HIV, vírusos tüdőgyulladás és rotavírus esetén.

A fokhagyma cukorbetegség elleni hatással is bír, csökkenti a vércukorszintet, valamint az inzulinrezisztenciát. Diabétesz elleni tulajdonsága azonban még további kutatást kíván.

Bár a fokhagyma fogyasztása biztonságosnak tűnik, különösen terhesség és szoptatás idején, valamint kisgyerekeknél óvatossággal kell alkalmazni. Nagyobb adagban toxikus lehet a szívre, a májra és a vesére. Kellemetlen mellékhatása a fokhagymaszagú lehelet, testszag, gyomorégés, hányinger, bár ezek a tünetek főleg akkor jelentkezhetnek, ha nyersen fogyasztjuk. Szagát petrezselyem rágcsálásával lehet semlegesíteni.

És még egy jó tanács: mivel lassítja a véralvadást, sebészeti és fogászati beavatkozások előtt is körültekintően lehet csak fogyasztani.

Szerző: Jáksó Nóra

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

 

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Ezen a héten a Feleségek...

Tovább a cikkhez
Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Imádják a nézők a Sztárban Sztárt

Az idei évad második legnézettebb...

Tovább a cikkhez
Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Mit tennél, ha vezetés közben felbukkanna a hátsó üléseden a Wellhello?

Különleges élményben lehetett...

Tovább a cikkhez
Így hat a gyerekekre a kései fekvés és a kevés alvás

Így hat a gyerekekre a kései fekvés és a kevés alvás

Így hat a gyerekekre a kései fekvés és a kevés alvás

Azok a kínai gyerekek, akik...

Tovább a cikkhez
5 karácsonyi ajándék ötlet gyerekeknek

5 karácsonyi ajándék ötlet gyerekeknek

5 karácsonyi ajándék ötlet gyerekeknek

Közeleg a karácsony, ajándék...

Tovább a cikkhez
Ha ezt a fajta edzést túlzásba viszed, gyengülni fog az immunrendszered

Ha ezt a fajta edzést túlzásba viszed, gyengülni fog az immunrendszered

Ha ezt a fajta edzést túlzásba viszed, gyengülni fog az immunrendszered

Bár a CrossFit-edzés világszerte...

Tovább a cikkhez

Fogyasszunk minél több őszi gyümölcsöt!

Sajnos megérkezett a zord idő és ettől már csak rosszabb lesz, így nem árt oda figyelnünk az egészségünkre és felkészíteni szervezetünket az őszre.

Bővebben...:

Őszi tippek a tökéletes bor-sajt párosításhoz

Nem kell gyászolni a nyarat, hiszen a szeptember érkezésével végre beköszöntött a szüret és a borfesztiválok időszaka. Itt az idő, hogy elővegyük a féltve őrizgetett isteni borokat, válasszunk hozzá egy-két pikáns sajtot és lenyűgözzük a barátainkat!

Bővebben...:

Hatékonyság egy csepp természettel keverve

Ahogy az ősz, s vele együtt a hideg beköszönt, érkezik a megfázásos időszak is, rohanó világunkban pedig pont megbetegedni sincs időnk.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...:

A cirkadián ritmusunk is befolyásolja a hízásunkat

fogyókúra

A túlsúly és az elhízás az Egyesült Államokban járványként terjed. Korábban már összefüggésbe hozták a problémát a szegényes étrenddel, sőt azt is megállapították, hogy a nap későbbi szakaszában történő étkezés szintén hozzájárul a súlyfelesleg kialakulásához.

Bővebben...:

3 napos ananász diéta

ananász diéta

Közeleg egy fontos esemény, jó lenne leadni gyorsan pár kilót? Akkor a 3 napos villámgyors ananász diéta neked szól.

Bővebben...: