péntek, 20 április 2018

Termesszünk görögdinnyét a kertben

A görögdinnye egyet jelent a nyárral és a napsütéssel. Íze és zamata is lenyűgöz minket, hiszen lédús és mézédes. Bemutatjuk, hogyan ültethetünk saját dinnyét kertünkben!

A görögdinnye (Citrullus lanatus) a kobakosak (Cucurbitaceae) családjába tartozó, Afrika déli részéről származó növényfaj, illetve annak gyümölcsének neve. Elsősorban kitűnő íze és cukortartalma miatt kedveljük, mert a benne lévő vitaminok nem jelentősek. Víztartalma 90-95%, így fogyasztásával a szervezetbe jutó víz a veseműködést előnyösen befolyásolja. Régebben vizelethajtó tulajdonsága miatt gyógynövényként is emlegették.


Akinek van, kertje bátran próbálkozzon meg a görögdinnye termesztésével, hiszen nem is olyan nehéz, mint gondolnánk.

A görögdinnyét legegyszerűbben magról tudjuk szaporítani. A magokat fajtától függően áprilistól érdemes vetni, fészkes vetéssel, vagyis egy kis fészekbe 4-5 magot is szórhatunk. A magcsírázáshoz minimum 15 fokos meleg szükséges, a növény fejlődéséhez pedig 25 fokos nappali hőmérséklet az ideális.

Fény és meleg igényes zöldség növény ezért a kert legnaposabb részébe ültessük el a magokat, és a vízigényük is nagy  rendszeres öntözést kívánnak nyáron. A magok kikelése után ültessük el külön a palántákat és csak a legerősebbeket hagyjuk tovább fejlődni. Minden palántát 1 -1.5 méteres sor és tőtávra ültessünk el egymástól, így lesz elég helye a növények fejlődni. A termés júliustól egészen szeptemberig folyamatosan szedhető.


Ma már hazánkban is több fajtából válogathatunk, íme, ezek közül néhány:

Hevesi Csányi:

Származása: Heves Megyében régóta termesztett fajta, közepesnél erősebben fejlődő, hosszú indájú, dús lombú fajta. Termése kissé megnyúlt, gömb alakú súlya 8-10 kg, felülete sima, színe kékeszöld. Húsa vérvörös íze édes zamatos. Elsősorban házi kertekbe javasolt fajta, könnyen gondozható.

Sárgahúsú szentesi

Az utóbbi években egyre nagyobb a kereslet a sárga húsú dinnye iránt. Származása szentes környéke, közepesen erős növekedésű, rövid indájú fajta, levelei közép zöldek. Termése kissé megnyúlt, gömb alakú, gyengén bordázott,3-5 kg-ak. A héj színe világoszöld, sötétzöld csíkozással.

Húsa világossárga, kemény ropogós, íze mézédes, lédús. Szintén jól termeszthető kiskertekben.

Vetése: meleg igényes növény szabadföldbe csak a fagyveszély elmúltával, májusban vessük, 3-5 cm mélyen. A palántás termesztés növeli a koraiságot és kiegyenlített állományt eredményez.

3-5g/10 m2 . Helyrevetésnél fészkenként 2-3 szem magot vessünk, amit kelés után 1-2 növényre egyelünk. Palántanevelésnél 1000 db palántához 100 g vetőmag szükséges.

Sugar baby:

Amerikából származó honosított fajta. Rövid indákkal rendelkező gyenge növekedésű fajta, levelei aprók és hamvas zöldek. Termése aránylag kicsi, 3-4 kg-ak, héja sötétzöld, márványozott.

Húsa erősen rózsaszín, íze aromás édes, lédús. Elsősorban korai fóliás termesztésre javasolt. 3-5g/10 m2 helyrevetésnél, fészkenként 2-3 szem magot vessünk, amit kelés után 1-2 növényre egyelünk.


Charleston:

Hazai kertészek által létrehozott fajta, különböző keresztezés következménye.

Hosszú tenyészidejű, erős növekedésű, hosszú indájú fajta. Termése hosszúkás, halványzöld alapon finoman hálózott. Húsa rózsaszín, kissé erezett édes ízű. A termések átlag tömege 4-6 kg.


3-5g/10 m2 . Helyrevetésnél fészkenként 2-3 szem magot vessünk, amit kelés után 1-2 növényre egyelünk. Palántanevelésnél 1000 db palántához 100 g vetőmag szükséges.

Gömbfutó

Ez a dinnyefajta a Sugar baby és a Crimson fajták kereszteződéséből jött létre szintén hazai kertészeknek köszönhetően. Közepes erős növekedésű, növény, levelei közép nagyok, sötétzöld színűek. Termése szabályos gömb, héja egyenletesen vékony, rajta sötétzöld és közép zöld csíkozással. Húsa sötétvörös, íze kiváló.

A görögdinnyét érdemes vetésforgóval ültetni, vagyis ne ültessük ugyanarra a helyre a következő évben a növényt. Ültetés előtt érdemes jó alaposan megtrágyázni a földet, mert a görögdinnye nagyon tápanyag igényes növény. Helyrevetéssel és palántáról is szaporítható. A magvetés ideje április
második fele, május eleje, a palántázásé május közepe. A palántaneveléshez a
magot április elején kell 10x10-es tápkockába vagy 10- es, illetve 12-es cserépbe
elvetni. 150x100, illetve 150x150 cm-es sor- és tőtávolságra vetjük vagy ültetjük
(0,5~0,7 db növény négyzetméterenként).

A görögdinnyét akkor szedjük le, ha kopogtatása kongó hangot ad, a héja fényes és sötét és a termés melletti kacs már elszáradt. Szezonja július elejétől szeptember elejéig tart, a legjobb, ha kora reggel szedjük le a termést.

Csatlakozz hozzánk facebookon a "Szezonális Kamra receptek" csoportunkba, és oszd meg kedvenc receptedet! >>>>>>>>

 

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Az ország egyik legfoglalkoztatottabb...

Tovább a cikkhez
Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Az Éjszakai játék (Game...

Tovább a cikkhez
AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

Néha a rajongóknak is lehet...

Tovább a cikkhez
Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Tavasszal nem csak otthonunkat...

Tovább a cikkhez
3 mutatós, könnyen gondozható növény a balkonra

3 mutatós, könnyen gondozható növény a balkonra

3 mutatós, könnyen gondozható növény a balkonra

Unja már a muskátlit évente...

Tovább a cikkhez
Így érheted el könnyen és vidáman az álomalakot a bikiniszezonra

Így érheted el könnyen és vidáman az álomalakot a bikiniszezonra

Így érheted el könnyen és vidáman az álomalakot a bikiniszezonra

Hatásos, jól átmozgat és...

Tovább a cikkhez

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...:

A mediterrán citromfa gondozása

A citromfa egy igazi mediterrán növény, amelyről a napsütés és a tengerpart jut az eszünkbe. Ismerjük meg ezt a közkedvelt déli gyümölcs gondozását, nevelését.

Bővebben...:

Ezeket az egynyári növényeket ültesse napos kertbe!

A nyári napsütések száma évről évre egyre több, így a kertbe is érdemes olyan virágokat ültetni, amelyek jól bírják a meleget és a napot. Az egynyári virág között akad szép számmal ilyen fajta, most ezekből mutatunk három kedves egynyári virágot.

Bővebben...:

Növények amelyek becsalogatják a hasznos rovarokat kertünkbe!

Íme, három növény, amely becsalogatja kertjébe a színes szép lepkéket és más hasznos rovarokat.

Bővebben...:

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Hűtőszekrény és fogyókúra

Tavasszal nem csak otthonunkat szükséges kitakarítani, hanem testünket is. Ennek fontos feltétele, hogy ne tarts egészségtelen, hizlaló ételeket a hűtődben. Ha valahányszor kinyitod a hűtőt, és ott csábító édességek, félkész ételek, cukros és zsíros pudingok, joghurtok kínálják magukat, biztosan nem lesz erőd nekik nemet mondani.

Bővebben...:

Így kezdj tavasszal fogyókúrába

Fogyókúra tavasszal

A tavasz az egyik legjobb időpont arra, hogy belekezdj a fogyókúrába. A téli begubózás és néhány extra kiló felszedése után eljött az idő, hogy formába hozd magad a bikiniszezonra. Ez néhány étrendi és életmódbeli változtatással könnyedén sikerülhet!

Bővebben...:

Fogyókúra tippek tavaszra

Fogyókúra tavasszal

Bizonyára te is szeretnél egy kicsit jobb formába kerülni a tavasz közeledtével. Ha neked is jól jönne néhány egyszerű praktika ezzel kapcsolatban, akkor olvasd el tavaszi fogyókúra tippjeinket:

Bővebben...: