hétfő, 19 február 2018

Fűszernövények ültetése és gondozása

Fűszernövényt nem csak azért érdemes kertünkbe ültetni, mert felhasználhatjuk őket a főzés során a konyhában, hanem látványos virágzatukért, és aromás illatukért is. Bemutatjuk a fűszernövények gondozását és ápolását!

Elég ha elültetünk pár tő rozmaringot, kakukkfüvet, vagy levendulát kertünkbe, és egész nyáron át élvezhetjük illóolajban gazdag aromájukat, illatukat kertünkben.

A fűszernövények hajtásait, leveleit, főzés során tudjuk nap mint nap hasznosítani, virágaikat pedig vázába is tehetjük, de készíthetünk belőlük potpourrit, beletehetjük őket az esti fürdővízbe, vagy készíthetünk belőlük finom gyógyteát.

A fűszernövények legtöbbje akkor lesz igazán gazdag illóolajban, ha napos területre ültetjük őket, tápanyagban gazdag talajban. A levendula, a rozmaring, vagy a kakukkfű remekül bírják a szárazságot is, ezeket csak ritkán kell locsolni a nagy melegben. Ezek a növények a száraz, forró klíma hatására még több illóolajat termelnek.

A petrezselyem, vagy a citromfű viszont meghálálja a törődést nyáron.

 

Ültetés és gondozás:

Fűszernövényeket ültethetünk cserépbe, vagy nagyobb balkonládába is, de kialakíthatunk egy egész ágyást is kertünkben számukra.

Ehhez ássuk fel a talajt, kb. 20 cm mélyen lazítsuk fel, gyomláljuk ki, majd forgassunk be komposztot. Ha trágyázni szeretnénk, ezt csak kora tavasszal, vagy késő ősszel végezzük el az ültetés előtt.

A gereblyézés után jöhet maga az ültetés. Ha kész vagyunk öntözzük be alaposan a talajt a növények körül.

Végül nézzünk néhány ismert és közkedvelt fűszernövényt:

Rozmaring, majoranna, kapor, lestyán, kakukkfű, zeller, petrezselyem, zsálya, menta, levendula, kömény, bazsalikom, metélőhagyma, tárkony, citromfű, oregano.

Ne feledjük el, hogy az évelő fűszernövények évről évre a kertünkben maradhatnak, de az egynyári fűszernövényeket mindig újra kell évente telepíteni!

Még több érdekes kertészeti cikket olvashat a Kertvarázs Magazin oldalán!

Ha tetszett a cikk kérjük lájkold, vagy oszd meg a Facebookon a cikk tetején levő gombokkal, vagy Facebook oldalunkon! >>>>>>>>

Anti-Valentin napot tart az Oltári csajok sztárja

Anti-Valentin napot tart az Oltári csajok sztárja

Anti-Valentin napot tart az Oltári csajok sztárja

A Valentin-nap a párok és...

Tovább a cikkhez
Az Irigy Hónaljmiriggyel ünnepelte születésnapját Dévényi Tibi bácsi

Az Irigy Hónaljmiriggyel ünnepelte születésnapját Dévényi Tibi bácsi

Az Irigy Hónaljmiriggyel ünnepelte születésnapját Dévényi Tibi bácsi

Sztárvendégek, szexi táncoslányok,...

Tovább a cikkhez
Jessie J végre magyarországon is fellép

Jessie J végre magyarországon is fellép

Jessie J végre magyarországon is fellép

Az EFOTT szervezői az ELTE...

Tovább a cikkhez
Hogyan lehetsz optimistább és sikeresebb az egyetemi lét kezdetén?

Hogyan lehetsz optimistább és sikeresebb az egyetemi lét kezdetén?

Hogyan lehetsz optimistább és sikeresebb az egyetemi lét kezdetén?

A University of British...

Tovább a cikkhez
Mégsem kell korlátoznunk a cukorfogyasztást?

Mégsem kell korlátoznunk a cukorfogyasztást?

Mégsem kell korlátoznunk a cukorfogyasztást?

A cukorbevitel korlátozására...

Tovább a cikkhez
Milyen betegség kockázata nő, ha szülés után egy éven belül új baba fogan?

Milyen betegség kockázata nő, ha szülés után egy éven belül új baba fogan?

Milyen betegség kockázata nő, ha szülés után egy éven belül új baba fogan?

A legújabb kutatás szerint...

Tovább a cikkhez

Így készíts gyermekednek gyurmát házilag, fillérekből

Gyurma házilag

Imád a gyereked gyurmázni, már kisebb vagyont költöttél a beszerzésére? Így készíts gyermekednek gyurmát házilag, fillérekből, hogy a családi kasszát ne a gyurmázás ára terhelje.

Bővebben...:

Így készíts arcpakolást házilag a hideg időben

Arcpakolás házilag

Beköszöntött a hűvös idő, ilyenkor jót tesz bőrödnek, ha hetente legalább egyszer elkészítesz egy tápláló arcpakolást házilag.

Bővebben...:

Így készíts madáreleséget házilag

Itt a tél, éheznek a kerti madarak, de hogy segíteni tudj rajtuk, így készíts madáreleséget házilag.

Bővebben...:

Ezeket szerezd be, ha paleo fogyókúrázni szeretnél

Paleo diéta

Napjaink egyik legdivatosabb étrendje, a paleo-diéta népszerűsége abból fakad, hogy a vadászó-gyűjtögető őseink táplálkozása alapján van összeállítva, s tudvalevő, hogy őket nem kínozták olyan népbetegségek, mint az elhízás, a cukorbetegség, vagy a szívbetegség.

Bővebben...:

Így segít lefogyni a zöld tea

zöld tea fogyókúra

Fogyasztó csodaszer nem létezik, ám ha egy egészséges, olcsó és egyszerű segítséget keresünk a zsírégetéshez, akkor feltétlenül válasszuk a zöld teát.

Bővebben...:

Így fogyókúrázz egészségesen

egészséges fogyókúra

Szeretnél lefogyni? És lehetőleg gyorsan? Elérheted úgy az álomalakod, hogy közben ne árts az egészségednek?

Bővebben...: