hétfő, 23 április 2018

A stevia cukornövény gondozása

Nálunk még újdonságnak számít ez a csodanövény, de akinek sikerült már beszereznie, íme, a gondozása tavasztól őszig a fantasztikus édes növénynek.

A stevia egy Dél Amerikából származó különleges csodanövény, amelyet az ott lakó indiánok fedeztek fel először. A növény különlegessége hogy levelei 30* édesebbek a cukornál, de mégsem hizlalnak. A belőle készült kivonat pedig 300* édesebb a fehér cukornál. Aki diétázik vagy cukorbeteg, szerezzen be egy ilyen növényt, mert nem kell mást tennie, mint letépni a levelet és beletenni teába, süteménybe, kávéba, ételbe.

A stevia Hollandiából és más országokból érkezik be hozzánk. Tavasszal már kapható a virágfarmon is a növény, amely elsőnek még kb. 10-15 cm magas palántaként kapható. A növényt tegyük, világos napos helyre ahol kap elég fényt. Márciusban még nagyon óvatosan locsoljuk, mert ebben az időszakban, amikor a levelei picik igen kevés vizet használ fel , és a túllocsolás végzetes lehet számára. Csak akkor adjunk neki vizet, ha a föld már kissé kiszáradt.


Májusban jöhet az átültetés egy nagyobb cserépbe. Ekkor már érdemes eldönteni hol szeretnénk tartani kedvencünket, szobában, kertben, erkélyen, hiszen bárhová tehetjük. Ne ültessük hirtelen túl nagyméretű cserépbe, inkább tavasztól többször ültessük át, egyre nagyobb méretű cserépbe, vagy dézsába.

Májustól, ahogy melegszik az idő, úgy kezd el növekedni a stevia is. Hetente akár 20 cm is nőhet. Itt már érdemes a locsolást is növelni, mert akár pár nap alatt is kiszárad a földje, ezért akár két-háromnaponta is a locsolhatjuk, ha meleg van. Amikor a növény eléri, a 20 cm magasságot elkezdhetjük róla szedni a friss leveleket és hajtásokat.

A leszedett levél felhasználható frissen is, összevágva, de ha a növény gyorsabban növekszik, mint ahogy felhasználjuk, szedjük le a leveleket, folyamatosan visszavágva a tövet, és szárítsuk meg őket, majd porrá őrölve tegyük el egy üvegbe. Így nem vész kárba a finom édes cukorpótlónk. Nyáron a növényt egy nagyobb cserépbe vagy dézsába a kert egy napos meleg részére kitehetjük, de ne felejtsük el rendszeren metszeni és locsolni. Ősszel vigyük be újra védett fagymentes világos helyre és teleltessük át.

Így egész évben a cukor helyett a finom és egészséges steviát tudjuk szüretelni.

Címkék: stevia növény gondozása

Csatlakozz hozzánk facebookon a "Szezonális Kamra receptek" csoportunkba, és oszd meg kedvenc receptedet! >>>>>>>>

 

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Szabó Győző: „Minden egyes percnyi szabadidőt, amit kidob a gép, a gyerekeimmel igyekszem...

Az ország egyik legfoglalkoztatottabb...

Tovább a cikkhez
Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Annyira jó, hogy folytatni kell

Az Éjszakai játék (Game...

Tovább a cikkhez
AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

AZ – 27 évvel később

Néha a rajongóknak is lehet...

Tovább a cikkhez
Így fogynak a híres sztárok

Így fogynak a híres sztárok

Így fogynak a híres sztárok

Érdemes körülnézni a sztárvilágban,...

Tovább a cikkhez
3 természetes segítség az allergia enyhítésére

3 természetes segítség az allergia enyhítésére

3 természetes segítség az allergia enyhítésére

Tüsszögés, orrfolyás, könnyező...

Tovább a cikkhez
Ezt a teát minden nap érdemes fogyasztani a szívünk védelmében

Ezt a teát minden nap érdemes fogyasztani a szívünk védelmében

Ezt a teát minden nap érdemes fogyasztani a szívünk védelmében

Egy friss amerikai kutatás...

Tovább a cikkhez

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva a legszebb muskátlival dicsekedhetünk lakóhelyünkön.

Bővebben...:

Ültessünk több fajta muskátlit!

Régen a legtöbb kertben csak piros virágú muskátlikat láthattunk, mert ez volt a legkedveltebb és a legtöbbet virágzó növény. De ma már hatalmas szín választékban vásárolhatunk muskátlit.

Bővebben...:

Bazsalikom az olasz ételek fűszernövénye!

A fűszerkert egyik nélkülözhetetlen fűszernövénye a bazsalikom, amely valódi olasz hangulatot hoz konyhánkba!

Bővebben...:

Tippek a pázsit gondozására szárasság idején!

Szárasság idején nehéz a pázsit megfelelő gondozása és ápolása. ehhez nyújtunk néhány ötletet és tippet.

Bővebben...:

Így fogynak a híres sztárok

diéta,fogyókúra,

Érdemes körülnézni a sztárvilágban, hogy megtudjuk, hogyan őrzik egyes hírességek a csodás alakjukat. Akadnak olyanok, akik villámdiétáktól várják a fogyást, és akár extrém kúrákat is hajlandóak kipróbálni a cél érdekében.

Bővebben...:

Így pakold át a hűtőszekrényed tartalmát, ha fogyni szeretnél

Hűtőszekrény és fogyókúra

Tavasszal nem csak otthonunkat szükséges kitakarítani, hanem testünket is. Ennek fontos feltétele, hogy ne tarts egészségtelen, hizlaló ételeket a hűtődben. Ha valahányszor kinyitod a hűtőt, és ott csábító édességek, félkész ételek, cukros és zsíros pudingok, joghurtok kínálják magukat, biztosan nem lesz erőd nekik nemet mondani.

Bővebben...:

Így kezdj tavasszal fogyókúrába

Fogyókúra tavasszal

A tavasz az egyik legjobb időpont arra, hogy belekezdj a fogyókúrába. A téli begubózás és néhány extra kiló felszedése után eljött az idő, hogy formába hozd magad a bikiniszezonra. Ez néhány étrendi és életmódbeli változtatással könnyedén sikerülhet!

Bővebben...: