3 nyári úti cél itthon, ha szereted a jó borokat

1.Tokaj
A Tokaj-hegyalján található borvidék 1737 óta a világ első zárt borvidéke, mely 2002 óta a világörökség része is.
A szőlőtőkéket az ásványi anyagokban gazdag vulkanikus alapkőzeten kialakult nyiroktalajra telepítették. A terület különleges mikroklímája jó hatással van az aszúsodásra. A terület pincerendszerét a riolittufás kőzetbe vájták, a pincék falát nemes pincepenész borítja. Ez a penészgomba a tokaji borok minőségi kialakításában fontos szerepet tölt be, ennek hatására alakul ki az aszúbor friss kenyérre emlékeztető ízvilága.
A világhírű aszú mellett a másik borkülönlegesség a szamorodni, amihez az aszúszemeket keverik élő fürtős szemekkel, s ezeket együtt dolgozzák fel.

2.Eger
A magyar történelmi borvidékek sorát erősíti az Északkelet-Magyarországon elterülő egri borvidék. Ezen a vidéken a szőlőtermesztés már a 11. században meghonosodott, a tatárjárás követően pedig egyre nagyobb szerepet kapott, ugyanis a ciszterci szerzetesek innen fedezték a borszükségletüket. A jó minőségű egri bor készítésének ismérve a jól megválasztott terület, a jó szőlőfajták, a terület klímája, a szakértelem, valamint a jó pince. Más borvidékekkel ellentétben Eger környékén nem a szőlőben van a borospince, hanem bent a városban.
Az egri egy rendkívül sokszínű borvidék, számos szőlőfajta termesztésével büszkélkedhetnek, aminek hatására számos borkülönlegességet is elő tudnak állítani, melyek magukban is különlegesek, de több közülük védett eredetű klasszikus vagy superior bornak is számít. Ilyenek például a sárga muskotály, pinot blanc, sőt a terület nevét viselheti a világhírű Egri bikavér vagy a Debrői hárslevelű is.

3.Balaton-felvidék
A balatoni borrégió elsősorban a római kori szőlőművelés hagyományait vitte tovább. A terület mediterránra hasonlító mikroklímája megfelelő időjárást biztosít a bortermelők számára. Ennek a borvidéknek a borai diszkréten illatosak, zamatosak. A terület jellegzetes bort adó szőlőfajták többek között az olaszrizling, a sárga muskotály, zweigelt vagy a szürkebarát.

Mindhárom borvidéken számos borház és pincészet nyitja meg kapuit az érdeklődők előtt. Így a látogatóknak van lehetőségük megízlelni az isteni nedűket. Ha szereted a jó bort, akkor nevezz be egy bortúrára!

 

Mit tegyünk az állandó éhség ellen?

 A mindennapi élettel járó stressz, az elégtelen alvás, a táplálkozási szokások és egy sor más tényező mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy folyamatosan éhesnek érezzük magunkat, még akkor is, ha nemrégiben ettünk. Szerencsére vannak olyan módszerek és praktikák, amelyek segíthetnek enyhíteni ezt az állandó éhség érzését, és támogatni az egészséges étkezési szokások kialakítását.

3 zsírégető zöldturmix recept reggelire

Az egészséges életmódhoz hozzátartozik az egészséges táplálkozás is. A reggeli az egyik legfontosabb étkezésünk, amelynek segítségével energiát és vitalitást nyerünk a nap során. Ha szeretnéd felfrissíteni reggeli rutinodat, és egészségesen, mégis finoman indítani a napot, akkor a zöld turmixok ideális választás lehetnek számodra.

© 2008. Noinetcafe. All Rights Reserved.