A tepsiben összedobható receptekben az a jó, hogy gyorsan elkészülnek, így akár hétköznap vacsorára, de egy rohanós hétvégére is ideális választás,amikor nincs időd főzni.

Ezt a receptet kedvedre variálhatod más hozzávalókkal, ha pedig diétás változatban szeretnéd elkészíteni, hagyd el a burgonyát a receptből, helyette tegyél még több finom zöldséget a tepsibe.

Tepsis csirke burgonyával

Hozzávalók (négy személyre):

 4 csirkecomb

 Kb. 1kg burgonya

 1 közepes fej vöröshagyma

 1 paradicsom

 1 paprika

20 dkg füstölt szalonna

 vegeta

 Só

 Olaj

Fűszerek ízlés szerint

Elkészítése:

• Vágd a szalonna felét apró kockákra. Egy tepsibe szórd be a szalonnakockákat, majd egy kevés olajat önts rá.
• A hámozott, nyers burgonyát karikázd fel, és rakosgasd rá a szalonnára, majd sózd meg, és a hasonlóan karikázott hagymát szórd szét rajta.
• Ezután következik a csirke, amit előre megsóztunk, és vegetával megszórtunk. A csirkére ízlés szerint paradicsom-, paprika-karikákat és a maradék szalonnából vágott kis csíkokat, esetleg mindhármat tegyed.
• A tepsit fedd be alufóliával, és tedd a sütőbe, míg meg nem puhul a hús, ez kb. egy óra, ekkor a fóliát levéve pirítsd ropogósra.
• Télen a paradicsom és paprika hiányában nagyon finom reszelt sajttal megszórva is. Jó vendégváró étel, mert előre elkészíthető, és a vendégekkel lehet foglalkozni, amíg megsül a kaja.

Jó étvágyat kívánunk!