A tökéletes sült sütőtök receptje:

Hozzávalók

4 személyre: 1 kg-nyi sütőtök, 15 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg finomra őrölt dióbél, csipet só.

Elkészítés:

A sütőtököt négy egyforma darabra vágjuk. Tepsire tesszük, és az előmelegített, forró sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt villa nyomán már nem fröcsköl ki a leve. Ekkor bekenjük a megsózott sárgabaracklekvárral, meghintjük a dióval, és addig pirítjuk, amíg sötétbarnára sül. Vigyázat! Hamar megbarnul a lekvárban lévő cukor miatt.

Elkészítési ideje: kb. 60 perc.