Frissítő és könnyű saláta receptek a forró nyári napokra

Szeretünk a nyári hónapokban friss, könnyű ételeket fogyasztani, amelyek segítenek hűsölni és feltölteni a szervezetet. Az egyik legjobb választás ilyenkor a friss, ízletes saláták elkészítése, amelyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Ebben a cikkben három különleges nyári saláta receptet mutatunk be, amelyek tökéletesek a forró nyári napokra.

Bővebben

3 egészséges smoothie recept gyerekeknek!

Szülőként tudjuk, hogy a gyerekeknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a fejlődésükhöz és jó egészségük fenntartásához. Most olyan cukormentes smoothie-kat mutatunk be, amelyek ideálisak a gyerekek számára, hogy egészségesen élvezhessék a friss gyümölcsöket és zöldségeket.

Bővebben

Halloween töklámpás készítése lépésről lépésre

Ismét eljött a töklámások ideje, amelynek az elkészítése remek móka és program az egész család számára. Ha te még nem készítettél halloween töklámpást, megmutatjuk lépésről lépésre az elkészítését.

Világírtó halloween töklámpás

A halloween töklámás készítése nem egy magyar hagyomány, hiszen ez egy Amerikai ünnep része, de sokan itthon is készítenek töklámpást még akkor is, ha magát a halloweent nem is ünneplik. A halloween töklámpás készítése leginkább a gyermekek számára nyújt remek mókát, de felnőttek is készítenek őszi dekorációt tökökből.

Honnan ered a halloween ünnepe?

Nos, meglepő módon nem Amerikából származik a halloween, ők is átvették méghozzá Írországból. Itt már a 19. században élt az a szokás, hogy tököket, fehérrépákat, és más zöldségeket kivájtak, megfaragtak, majd kitették a kertbe, vagy a teraszra, hogy elűzzék a gonosz szellemeket. Valójában azonban az ír emigránsok hozták Amerikába a Halloweent és a faragott sütőtök hagyományát.

Angol nyelven a töklámpást "Jack-O'-Lanterns"-nek hívják. A régi mesék szerint Mindenszentek napját megelőző este volt.  Jack Oldfield, aki egy tolvaj volt, részegen egy kocsmában ült, amikor hirtelen megjelent az ördög, hogy a pokolba vigye Jacket.  Jacknek mégis sikerült kijátszania az ördögöt, és megígértette vele, hogy soha nem követeli a lelkét.


Teltek az évek, és Jack idős emberként halt meg. Mivel sok bűnt követett el életében, nem engedték be a mennybe. Az ördög sem engedte be a pokolba, mert sok évvel ezelőtt szavát adta Jacknek. Ennek ellenére az ördög egy kicsit megsajnálta Jacket. Adott Jacknek egy izzó szenet, amely soha nem alszik ki. Jack belerakta a szenet egy kifaragott répába. Azóta a szerencsétlen Jack O'Lantern az örök sötétségben bolyong a fehérrépa lámpásával.

Ebből a régi legendából fejlődött ki idővel az a szokás, hogy Halloweenkor tököt faragnak, hogy távol tartsák az ördögöt és a többi gonosz szellemet.

Faragott halloween töklámpás

Azóta sok országban többek között, Ausztráliában is átvették ezt a hagyományt, ám Amerika tette igazán híressé, ahol a halloween hatalmas ünnep az egész országnak. Ezen a napon a gyerekek házról házra járnak cukorkákért, csokoládéért, a házak ijesztő dekorációkkal vannak feldíszítve, és a boltok dugig vannak halloween termékekkel.

Mikor tartják a halloweent?

Nálunk sokan összevonják a halloweent és a hallottak napját, épp ezért sokan nem is kedvelik ezt az ünnepet, de fontos megjegyezni, hogy a kettő két külön ünnep még Amerikában is. Október 31. a Halloween ünnepe, míg november 1 a hallottak napja. A kettőnek semmi köze nincs egymáshoz, tehát még Amerikában is külön tartják és teljesen más a lényege, hiszen a régi legendában is az szerepel, hogy az ördög Mindenszentek napját megelőző este jelent meg a kocsmában. Épp ezért a Halloweent a hallottak napja előtti este tartják.

Hogyan kell halloween töklámpást készíteni?

Nézzük mire lesz szükséged a töklámpás elkészítéséhez?

Éles késre vagy vágóeszközre

Egy szép nagy halloween tökre

Kanálra

Filctollra

Teamécsesre

Gyerekek töklámpást készítenek

A halloween töklámpás elkészítése:

  • Első lépésként jó alaposan mosd le a tök külső részét, majd a tök tetejét vágd le egy kisebb körben, mivel ki kell kaparni a tök belsejét. Később, amikor a töklámpás elkészült ezt a kis „tökfödőt” vissza tudod tenni a tök tetejére. Tehát vágj egy akkora kört a tök felső részén, hogy a kanállal ki tud kaparni a tök húsát, és magjait, jó alaposan. Érdemes tényleg jó alaposan kivájni a tök belsejét, mert minél több tökhús marad, a lámpás belsejében annál gyorsabban megy tönkre majd a tök.
  • Második lépésként rajzold meg a tök arcát, vagyis a szemét, fogát, száját, orrát. Ha nincs túl jó kézügyességed, használj sablont, erre nagyon jó pl. a sütemény kiszúró formák, ezekből ma már halloween formákat is tudsz beszerezni a boltokban.
  • Harmadik lépésként kezd el kivágni a megrajzolt formákat egy éles késsel.
  • Negyedik lépésként helyezd be a teamécseseket, amelyek lehetnek akár elemes teamécsesek is, majd este, amikor kint már kezd sötétedni, kapcsold be, vagy gyújtsd meg a mécseseket, így a töklámpásod világítani fog a sötétben.

Faragott halloween töklámpások

Tippek a halloween töklámpás tartósítására

Készíts saját sprayt a töklámpáshoz

Keverj össze 100 ml citromlevet, vagy alkoholt 100 ml vízzel, majd ezt öntsd bele egy szórófejes flakonba és permetezd be vele a sütőtök belsejét, így tovább eltart.

Faragás után kend be a sütőtök külső és belső részét vazelinnal, így lassabban fog kiszáradni.

Hagyd a sütőtököt alaposan megszáradni meleg, jól szellőző helyen. Minél szárazabb a sütőtök, annál kevésbé lesz penészes!

A faragott sütőtököt tartsd hűvös és száraz helyen. Az optimális hőmérséklet 2 °C és 5 °C között van. A legfontosabb, hogy a hőmérsékletnek állandónak kell lennie.

Optimális körülmények között a faragott sütőtök akár két hétig is eláll.

 

Mit tegyünk az állandó éhség ellen?

 A mindennapi élettel járó stressz, az elégtelen alvás, a táplálkozási szokások és egy sor más tényező mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy folyamatosan éhesnek érezzük magunkat, még akkor is, ha nemrégiben ettünk. Szerencsére vannak olyan módszerek és praktikák, amelyek segíthetnek enyhíteni ezt az állandó éhség érzését, és támogatni az egészséges étkezési szokások kialakítását.

3 zsírégető zöldturmix recept reggelire

Az egészséges életmódhoz hozzátartozik az egészséges táplálkozás is. A reggeli az egyik legfontosabb étkezésünk, amelynek segítségével energiát és vitalitást nyerünk a nap során. Ha szeretnéd felfrissíteni reggeli rutinodat, és egészségesen, mégis finoman indítani a napot, akkor a zöld turmixok ideális választás lehetnek számodra.

Hogyan válasszuk ki a tökéletes strandtörölközőt?

A nyári strandszezonban fontos szerepet tölt be a megfelelő strandtörölköző kiválasztása. Nem csupán arról van szó, hogy szárazon tarthatjuk magunkat a fürdőzés után, hanem a kényelem és stílus szempontjából is döntő tényező lehet. Ebben a cikkben áttekintjük, hogy mire érdemes figyelni, amikor strandtörölközőt választunk, hogy az tökéletesen illeszkedjen az egyéni igényeinkhez és preferenciáinkhoz.

Házi Túró rudi: Nyári kalandok a konyhában a gyerekekkel

Nyáron nincs is jobb, mint egy kis házi fagylalt vagy fagylaltos édesség, hogy lehűtsük magunkat a forró napsütésben. A túró rudi, az egyik klasszikus magyar finomság, könnyen elkészíthető, és a gyerekek is imádják! Miért ne élveznénk hát egy kis családi időt a konyhában, hogy elkészítsük ezt a mennyei finomságot?

Hogyan lehet ízletes görögdinnyét termeszteni a teraszodon?

Te is szeretnél valami izgalmas új növény ültetését és gondozását kipróbálni, de nincs nagy méretű kerted, pl. egy görögdinnye termesztéshez? Megmutatjuk, hogyan tudsz akár egy balkonon vagy teraszon, vagy egy kisebb kertben is könnyedén lédús és édes görögdinnyét  termeszteni sikeresen.

5 extra gondoskodás, amitől a muskátlid még szebb lesz egész nyáron át

Imádjuk a muskátlit a szépsége és a szívóssága miatt, ám annak ellenére, hogy nagy tűrőképességű dísznövény, szüksége van egy kis extra gondoskodásra, hogy szép, friss, dús és élénk maradjon. Megmutatjuk neked a legfontosabb tippeket, melyek segítenek, hogy a muskátlid egész nyáron egészséges maradjon.

Frissítő és könnyű saláta receptek a forró nyári napokra

Szeretünk a nyári hónapokban friss, könnyű ételeket fogyasztani, amelyek segítenek hűsölni és feltölteni a szervezetet. Az egyik legjobb választás ilyenkor a friss, ízletes saláták elkészítése, amelyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Ebben a cikkben három különleges nyári saláta receptet mutatunk be, amelyek tökéletesek a forró nyári napokra.

Bővebben

3 egészséges smoothie recept gyerekeknek!

Szülőként tudjuk, hogy a gyerekeknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a fejlődésükhöz és jó egészségük fenntartásához. Most olyan cukormentes smoothie-kat mutatunk be, amelyek ideálisak a gyerekek számára, hogy egészségesen élvezhessék a friss gyümölcsöket és zöldségeket.

Bővebben

Természetes megoldások a torokfájás kezelésére: házi praktikák

A torokfájás egy gyakori panasz, amelyet számos dolog okozhat, mint például a megfázás, az influenza, vagy egyéb légúti fertőzések. Szerencsére, sok esetben a torokfájás otthoni praktikákkal is enyhíthető. Íme néhány hatékony módszer:

5 természetes szer a köhögés ellen, ha megfáztál

A hideg, megfázásos időszakban könnyen megtapadnak egyes légúti betegséget okozó kórokozók a száj és az orr nyálkahártyáján. Mind a nátha, mind az influenza egyik jellemző tünete a köhögés. A száraz vagy a hurutos, váladékos köhögés egyaránt kellemetlen, és a gyógyulás után akár hetekig is kínozhat. Hogyan szabadulj meg tőlük?

© 2008. Noinetcafe. All Rights Reserved.