Sokan csak a sütemények és torták hozzávalójaként gondolnak a szódabikarbónára, pedig a legújabb kutatás azt mutatja, hogy az összetevő ennél sokkal fontosabb szerepet is játszhat: életeket menthet.
A szódabikarbónában lévő bikarbonát alacsony szintje az idős embereket a korai halálozás 24 százalékkal magasabb kockázatának teheti ki. Az amerikai kutatás szerint a bikarbonát szint növelésével meghosszabbítható az emberek élettartama.
Mit gyógyít a szódabikarbóna?
A vese és a tüdő együttműködve szabályozzák a lúgos bikarbonát és a savas szén-dioxid szintjét a vérben. Ezzel tartják fenn a szervezet sav-bázis egyensúlyát, amely mellett a sejtek és a szervek megfelelően tudnak működni. A nagymértékű sav-bázis egyensúlyhiányban szenvedő súlyos betegek a kutatók szerint nagyon kis eséllyel élik túl a betegségüket. Azt azonban eddig nem tudták, hogy a szervezet sav-bázis egyensúlyának kisebb változásai befolyásolják-e a viszonylag egészséges emberek élettartamát.
A Utah Egyetem kutatói a Clinical Journal of American Nephrology című szaklapban megjelent tanulmányukhoz Dr. Kalani Raphael vezetésével azt vizsgálták, milyen összefüggésben áll a pH érték, a szén-dioxid és a bikarbonát szintje az egészséges idős emberek hosszú távú túlélésére. 2287 személy adatait elemezték, akiket átlagosan 10,3 évig követtek nyomon.
Az eredményekből az derült ki, hogy a normális vagy magas bikarbonát szinttel rendelkező emberek a halálozás hasonló kockázatával rendelkeztek az utánkövetés során, az alacsony bikarbonát szinttel rendelkező vizsgálati alanyokra azonban a korai halálozás magasabb kockázata leselkedett. A kutatás eredményei alapján a vér bikarbonát koncentrációja, melyet amúgy is gyakran mérnek, segítheti a klinikumban dolgozó orvosokat abban, hogy pontosabban azonosíthassák a korai halálozás fokozott kockázatának kitett betegeket.
A kutatók azt is hozzátették, hogy az alacsony bikarbonát szinttel rendelkező emberek számára előnyös lehet az olyan élelmiszerek nagyobb mennyiségű fogyasztása is, amelyek emésztésekor bikarbonát termelődik a szervezetben – az ilyen ételek közé tartoznak például a zöldségek és a gyümölcsök is.
Tudtad, hogy ha a természetes anyagokra esküszöl, és nem szeretnél vegyi anyagokkal bajlódni, akkor szuper tisztítószer az ecet, citrom és szódabikarbóna keveréke a lakástisztításban? Mindhármukat hasznosíthatod a lakásod különböző helyiségeiben:
Citrom és a szódabikarbóna hatása együtt
- A citromot és az ecetet is használhatjuk vízkőoldásra, amellett, hogy eltüntetik a makacs szennyeződést, de még fertőtlenítik is a tisztítandó felületet.
- Ha pedig még egy kis szódabikarbónával is megbolondítod a savas folyadékokat, akkor akár az extrán megátalkodott vízkő és szappanmaradványokat is könnyen eltávolíthatod.
- Mindegyikük alkalmas a toalett tisztítására is, rossz szagoktól mentes mellékhelyiség lesz a munkád eredménye.
- Az ecet a penészfoltok eltávolítására is kiválóan alkalmas.
- Apró-szemcsés mivoltából adódóan a szódabikarbóna nem karcolja az érzékeny felületeket, így gyengéden távolíthatod el a foltokat, szennyeződéseket például a hűtőszekrényből vagy a konyhaszekrényedről.
- Bármennyire hihetetlen, de a citrom a poratkák eltávolításában is akcióhősként viselkedik, s könnyedén legyőzi azokat.
A szódabikarbóna a viszketést is csökkenti
A szódabikarbóna, azaz a nátrium-hidrogénkarbonát enyhén lúgos, vízben jól oldódó só. Nagymamáink nem véletlenül tették le mellette a voksukat.
Alkalmazhatod a konyhában, főzéskor, sütéskor, a háztartásban számos helyen, főleg takarításra, de jó a gyomorégés pillanatnyi csillapítására, emésztési gondok esetén, savlekötésre és a kellemes lehelet, a fehérebb fogak érdekében is használhatod.
- Használhatod kéztisztításra
Lúgosságának köszönhetően nemcsak puhítja a körmöket és a körömágy bőrét, hanem kiválóan leszedi a háztartási, kiskerti és konyhai munkák miatti elszíneződéseket.
- Kiváló szagelnyelő
Képes elnyelni a legzavaróbb szagokat is, mert semlegesíti a baktériumok okozta savas anyagokat.
- Csillapítja a viszketést
Kiválóan csillapítja a viszketést gombás fertőzések, bárányhimlő és bőrallergiák esetén is.
- Könnyíti az emésztést
Gyomorégésre elmaradhatatlan szer, bármikor használhatod.
- Fertőtlenít
Egy mosdókagylónyi vízből és 8 evőkanál szódabikarbónából álló áztató lébe tedd be egy éjszakára a tisztításra, fertőtlenítésre váró eszközeidet.
Ahogy látható ez a por számos dologra kiválóan használható.
