Bögrés sütemény recept kólával

Hozzávalók:

4 közepes tojás

Fél bögre porcukor

20 dkg margarin

Fél bögre kakaópor

Fél bögre coca-cola

1 cs. sütőpor

1 bögre liszt

A krém hozzávalói:

2 cs. vaníliás pudingpor

7 dl tej

15 dkg margarin

Fél bögre kókuszreszelék

Zselatin

Díszítéshez

1 cs. csokoládés pudingpor

3 bögre coca-cola

Fél bögre cukor

Zselatin

Elkészítés:

A tojásokat válaszd szét két nagyobb tálba, majd a sárgáját keverd ki habosra a porcukorral.

A margarint melegítsd fel szobahőmérsékletűre, add hozzá a kakaóport, a kólát, és a sütőporral elvegyített lisztet. Keverd össze, majd szépen óvatosan forgasd bele a keményre felvert fehérjehabot is.

Az így kapott tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntsd bele, és előmelegített sütőbe tolva 180 fokon 25-30 perc alatt süsd meg.

A krémhez a vaníliás pudingport készítsd el a leírás alapján, ízesítsd a porcukorral, majd a margarint keverd ki a kókuszreszelékkel, végül a két krémet keverd össze, ez lesz a krém a süteménybe. Ha biztosra akarsz menni egy kevés zselatint is keverj a krémbe.

A piskótatészta, ha kihűlt vágd ketté és kend meg a vaníliás krémmel, ha nem lett túl vastag a tészta elég, ha a tetejére kened a krémet.

Végül a felső krémhez a csokoládés pudingport főzd meg a kólával, és a cukorral, zselatinnal majd hagyd kihűlni. Végül ezt is kend rá a tészta tetejére, és tedd be a hűtőbe dermedni.

Ha megszilárdult a két krém, egy meleg vízbe mártott késsel szeleteld fel a süteményt.