Mindenki azért sportol, mert fitt szeretne lenni. De ehhez olyan ételeket és italokat kell választanunk, amelyek elősegítik, hogy valóban elérjük ezt a célt. A megfelelő tápanyagok bevitele nagyon fontos, mert ezek segítik az izmok épülését és regenerálódását az edzés után.

Lássuk, mely ételek és italok jelentik a legjobb választást!

1.Banán

Értékes összetételénél fogva ez egy nélkülözhetetlen gyümölcs, ha valaki rendszeresen sportol. Jelentős mennyiségben tartalmaz könnyen emészthető cukrot, gazdag rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban, zsír és nátrium tartalma viszont alacsony. Kiemelkedő kálium tartalma, mely nagyon fontos a normális ideg- és izomműködéshez. Antioxidáns vegyületeinél fogva csökkenti az edzés által kiváltott oxidatív stressz mértékét, így gátolja a gyulladást, és megelőzi az izomgörcsök kialakulását.

2.Zabpehely

Fontos szénhidrát forrás, biztosítja az izmok működéséhez szükséges „üzemanyagot”, a glükózt. De nem mindegy, hogy milyen szénhidrátot választunk! A teljes kiőrlésű gabonák emésztése lassú, így biztosítanak állandó vércukorszintet, valamint hosszabban tartó, egyenletesebb energiaszintet. Fontos antioxidánst is tartalmaznak: béta-glükánt. A teljes kiőrlésű gabonát, például zabpelyhet, edzés előtt egy órával fogyasszuk el, és ha tejjel keverjük, még plussz fehérjéhez is hozzájutunk.

3.Avokádó

Bármilyen egészséges is a tornázás, edzés közben is keletkeznek káros szabad gyökök a szervezetben, melyek izomfájdalmat okoznak. Az avokádó antioxidáns E-vitamin tartalmánál fogva képes a szabad gyökök semlegesítésére. De nem csak ezért hasznos az avokádó. Ez a gyümölcs az egyik leggazdagabb Q10 koenzim forrás. Ez az enzim biztosítja, hogy a sejtek megkapják a működésükhöz szükséges energiát.

4.Meggylé

A meggylé antioxidáns és gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz, melyek segítenek az izomfájdalmak, az izomláz megelőzésében, valamint csökkentik az izomsérülés kockázatát. A meggy fő antioxidánsai az antocianinok és flavonoidok nem csak elősegítik, de fokozzák is az edzés utáni regenerációt.

5.Dió

Az egyik legértékesebb olajos mag. Nagy mennyiségben tartalmaz antioxidáns E-vitamint és telítetlen zsírsavakat, elsősorban linolsavat. A linolsav fő jellemzője, hogy csökkenti a káros koleszterinszintet, de amiért sportolóknak is érdemes fogyasztani az az, hogy segíti a sovány izomtömeg növekedését, és elősegíti az ízületek egészségének fenntartását.

6.Alma

Értékes antioxidáns és rostforrás. Az almával kapcsolatos egyik újabb felfedezés, hogy a héjában található urzolsav izomerősítő hatással rendelkezik. Az urzolsav akár 15 százalékkal is képes serkenteni az izmok növekedését, fokozza a zsírégetést, tehát olyan, akár egy természetes testépítő szer.

7.Tojás

Antioxidáns D-vitamint tartalmaz, valamint kiválóan hasznosuló fehérjét és vasat. Utóbbi segítségével jut el a nélkülözhetetlen oxigén az izmainkhoz, melyek edzés közben még több oxigént használnak fel. A tojás értékes lecitinforrás is. A lecitin csökkenti a fáradtságot, serkenti az idegműködést, s ezáltal az izomműködést is hatékonyabbá teszi.

8.Csokis tej

Ez az egyik legjobb ital sportolás után, és ezt több kutatás is alátámasztja. Kiválóan regenerálja az izmokat, értékes vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét és kalciumot tartalmaz.

9.Hal

A halhús fehérjetartalma segíti az izomépítést, de nem csupán emiatt egészséges. Fontos omega-3-zsírsav forrás, mely segíti a zsírégetést, a lerakódott zsírpárnák eltüntetését.

10.Túró

A túró magas biológiai értékű fehérjét tartalmaz. Jelentős, 12 százalékos fehérjetartalma nagy segítséget jelent a fehérjeszükséglet napi fedezéséhez. Válasszuk az alacsony zsírtartalmút!

A felsorolásból egy fontos ital maradt ki, de ez annyira alapvető, hogy nem szükséges a tippek közé besorolni. Természetesen a vízről van szó, mely legfontosabb hidratáló folyadékunk a mindennapokban, s ugyanígy edzés előtt, közben és után is. Segít pótolni az izzadással elvesztett folyadékot és ásványi anyagokat.