Zab, rozs, búzapehely, barna rizs
Legjobb, ha étrendedből száműzöd a fehér lisztből készült ételeket, helyette illesztd be a zabkorpából, rozsból, búzapehelyből vagy barna rizsből készült ételeket. Például emésztésed fel turbózása érdekében reggel készíts magadnak zabkását. A zab ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, magas a tápértéke, ráadásul könnyen telít, így sokáig nem fogsz utána kívánni semmit.
Zöldségek és gyümölcsök
Ahhoz, hogy jól működjön az anyagcseréd, nélkülözhetetlen a szervezeted számára a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása. Mivel ezek rostokban gazdagok, így fel tudják gyorsítani az anyagcserédet. Például az almában található vitaminok és ásványi anyagok erőteljesen javítják az emésztésedet. Ha inkább grapefruitot választanál, azzal is jól jársz, ugyanis erősen lúgosító hatású, így javítja az emésztést és egyúttal segíti a méreganyagok kiürülését.
Természetesen, ha pár napig csak dinnyét fogyasztasz nyáron, akkor is jelentős sikereket érhetsz el az anyagcsere-serkentésben.
A zöldségek közül a zöldbab, a brokkoli, a spenót lehet remek választás, hiszen ezek nemcsak rostokban és vitaminokban gazdagok, hanem olyan anyagokat is tartalmaznak, melyek megóvják a bélrendszer egészségét.
Fűszerek
Az anyagcseréd működésére különböző fűszerek is jók lehetnek. Például gyömbérrel, chilivel, fahéjjal, tormával, borssal, de akár fokhagymával is aktiválhatod az anyagcserédet.
A gyömbér csípős összetevői emésztést segítő enzimeket tartalmaznak, melyek elősegítik a gyorsabb kiválasztást, ráadásul serkenti a gyomornyálkahártyát is, így nemcsak méregtelenítesz, hanem a fogyásod is be fog indulni.
Tejtermékek
A fehérjéket semmiképpen nem szabad hanyagolnod. Az alacsony kalóriatartalmú joghurt kiváló hatással van a bélrendszeredre, kalciumtartalmának köszönhetően ráadásul helyreállítja a bélflórádat is.