Az epres amerikai palacsinta és az eperszósz kettősének ötvözése egy igazi desszertmester művészete. Az édes, puha palacsinták, amelyeket friss eper szósszal koronázunk meg, egy olyan élményt...

A vegán étrend egyes szakértők szerint a legfontosabb kulcs a kezünkben a klímaváltozás ellen. De nem csak a környezetet, hanem saját egészségedet is megvédheted vele. Ismerd meg az előnyeit!

Az élelmiszeripar folyamatosan fejlődik, és a táplálkozási preferenciák egyre változatosabbá válnak. Az egyik jelentős változás az élelmiszerek iránti érzékenységek és intoleranciák növekedése. A...

A mindennapi élettel járó stressz, az elégtelen alvás, a táplálkozási szokások és egy sor más tényező mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy folyamatosan éhesnek érezzük magunkat, még akkor is, ha...

A nyári strandszezonban fontos szerepet tölt be a megfelelő strandtörölköző kiválasztása. Nem csupán arról van szó, hogy szárazon tarthatjuk magunkat a fürdőzés után, hanem a kényelem és stílus...

Nyáron nincs is jobb, mint egy kis házi fagylalt vagy fagylaltos édesség, hogy lehűtsük magunkat a forró napsütésben. A túró rudi, az egyik klasszikus magyar finomság, könnyen elkészíthető, és a...

Lassan megérkezik a bikiniszezon, ideje, hogy formába hozd magad. A tavasz erre a legideálisabb évszak, hiszen a sok friss zöldség és gyümölcs megkönnyíti számodra a sikeres súlycsökkenést. Ezúttal...

Megállíthatatlanul közeledik a tavasz, és vele együtt az év első nagytakarításának ideje! Tudtad, hogy egyes tisztító vegyszerek károsíthatják az egészséged, és egyes szerek használata után kevésbé...

Mai, rohanó világunkban nem könnyű kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozást folytatni. Még nehezebb betartani azt az étrendi ajánlást, mely szerint minden nap együnk többször friss, nyers...

Sokan vágyakoznak az otthonukat egy igazi wellness-oázissá alakítani, ahol a mindennapi stressz és fáradalmak elszállnak, és a pihenés, relaxáció és a jó alvás köszönt be. Ha Te is a kényelem és...

A savanyú káposztát sokan szeretjük, de a savanyú káposzta jótékony hatásait lehet, hogy kevesebben ismerjük. Tudtad, hogy a savanyú káposzta küllemre bár nem nyújt túl esztétikus látványt, viszont...

Frissítő és könnyű saláta receptek a forró nyári napokra

Szeretünk a nyári hónapokban friss, könnyű ételeket fogyasztani, amelyek segítenek hűsölni és feltölteni a szervezetet. Az egyik legjobb választás ilyenkor a friss, ízletes saláták elkészítése, amelyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Ebben a cikkben három különleges nyári saláta receptet mutatunk be, amelyek tökéletesek a forró nyári napokra.

Bővebben

3 egészséges smoothie recept gyerekeknek!

Szülőként tudjuk, hogy a gyerekeknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a fejlődésükhöz és jó egészségük fenntartásához. Most olyan cukormentes smoothie-kat mutatunk be, amelyek ideálisak a gyerekek számára, hogy egészségesen élvezhessék a friss gyümölcsöket és zöldségeket.

Bővebben

Kímélő étrend megfázás és influenza idejére

 Ha ledönt a lábunkról a megfázás vagy az influenza, az energiánkkal együtt általában az étvágyunk is távozik. Betegen nem kívánjuk a nehéz ételeket, de nem is tanácsos ilyeneket fogyasztani, hiszen gyorsabban megy a gyógyulás, ha könnyen emészthető, egészséges étellel tápláljuk a testünket. Milyen élelmiszerek szerepeljenek az étlapon?

Hagyjad el a nehéz, zsíros, kalóriadús ételeket, különösen, ha elkapott a megfázás vagy az influenza. Az influenza magas lázzal járhat együtt, amikor valóban csak minimális mennyiséget tudunk fogyasztani, de az legalább legyen egészséges és tápláló. Fontos ilyenkor a vitamindús táplálkozás, mely energiát ad, és segít hamarabb kigyógyulni a betegségből.

 

Milyen ételeket együnk megfázás és influenza idején?

 

Húsleves

 

Már nagymamáink is mindig finom, meleg húslevessel kedveskedtek nekünk, mikor betegek voltunk, és valljuk be, az aranysárga leves felért egy fél gyógyulással. Tudományos bizonyíték ugyan nincs a gyógyító hatására, de tény, hogy segít pótolni az elvesztett folyadékot, megőrizni testünk hidratáltságát, melegsége enyhíti a torokfájást és csillapítja a köhögést. Hús és zöldségtartalma pedig könnyű formában táplálja a testedet. Ha vegán vagy, akkor húsleves helyett fogyasszál finom zöldséglevest.

 

Élőflórás joghurt

 

Egy könnyen emészthető probiotikumos joghurtot még akkor is fel tudsz hörpinteni, ha nagyon kínoznak a megfázás tünetei. Ugye tudtad, hogy az immunrendszered döntő része a bélben található? A gyors felépüléshez ezért fontos, hogy rendben tartsad a bélflórát probiotikumokkal. Nélkülözhetetlen akkor is, ha az orvos antibiotikumot írt fel számodra, mivel ez a gyógyszer pusztítja a bélflórát. A baktériumellenes antibiotikumok ugyan hatástalanok influenza és megfázás ellen, hiszen ezeket vírusok okozzák, a szövődmények, például bakteriális tüdőgyulladás kialakulása ellen azonban javasolhat az orvos antibiotikum kezelést.

 

Zabpehely

 

Ha nem szereted magában a joghurtot, tartalmasabbá teheted natúr zabpehellyel. Keverj a joghurtba pár evőkanál zabpelyhet, kevés mazsolát vagy felkockázott aszalt gyümölcsöt, olajos magvat, és fogyaszd el jóízűen. Finom, könnyű és tápláló étel teli vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rosttal. A zabpehely ráadásul egy nagyon erős immunerősítő antioxidánst, béta-glükánt tartalmaz, amire betegen nagy szükséged van.

 

Vitamindús zöldségek és gyümölcsök

 

Eheted kompót formájában is, de sokkal több vitaminhoz juthatsz, ha nyersen, vagy enyhén megpárolva fogyasztod ezeket. A C-vitaminban dús gyümölcsöket – almát, narancsot, banánt, mandarint - fogyaszd nyersen, vagy mézzel ízesítve. A zöldségeket – brokkolit, karfiolt, sütőtököt, édesburgonyát, paprikát, zöld leveles zöldségeket – egyed enyhén párolva E-vitamin dús növényi olajban, vagy egy könnyű omlettbe keverve. A zöldségekhez használj ízesítőként immunerősítő és gyulladáscsökkentő fokhagymát, gyömbért.

 

Ne feledd, hogy lázas betegség esetén könnyen kiszáradhat a szervezet a fokozott izzadás miatt. A folyadékpótlás a szervezet megfelelő működéséhez, a kórokozók mielőbbi kisöpréséhez, és a torokváladék fellazításához is szükséges. Ezért nem csak az étkezésre, hanem a folyamatos folyadékpótlásra is szükség van. Betegség idején a legjobb folyadékpótlók a zöld tea, gyömbér tea, citromos limonádé mézzel, citromfű tea, ásványvíz és a könnyű levesek.

 

Jó étvágyat és jobbulást kívánunk!

A cikk folytatása: Már most érdemes felkészülni az influenza szezonra, immunrendszered erősítésével

 

Mit tegyünk az állandó éhség ellen?

 A mindennapi élettel járó stressz, az elégtelen alvás, a táplálkozási szokások és egy sor más tényező mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy folyamatosan éhesnek érezzük magunkat, még akkor is, ha nemrégiben ettünk. Szerencsére vannak olyan módszerek és praktikák, amelyek segíthetnek enyhíteni ezt az állandó éhség érzését, és támogatni az egészséges étkezési szokások kialakítását.

3 zsírégető zöldturmix recept reggelire

Az egészséges életmódhoz hozzátartozik az egészséges táplálkozás is. A reggeli az egyik legfontosabb étkezésünk, amelynek segítségével energiát és vitalitást nyerünk a nap során. Ha szeretnéd felfrissíteni reggeli rutinodat, és egészségesen, mégis finoman indítani a napot, akkor a zöld turmixok ideális választás lehetnek számodra.

Hogyan válasszuk ki a tökéletes strandtörölközőt?

A nyári strandszezonban fontos szerepet tölt be a megfelelő strandtörölköző kiválasztása. Nem csupán arról van szó, hogy szárazon tarthatjuk magunkat a fürdőzés után, hanem a kényelem és stílus szempontjából is döntő tényező lehet. Ebben a cikkben áttekintjük, hogy mire érdemes figyelni, amikor strandtörölközőt választunk, hogy az tökéletesen illeszkedjen az egyéni igényeinkhez és preferenciáinkhoz.

Házi Túró rudi: Nyári kalandok a konyhában a gyerekekkel

Nyáron nincs is jobb, mint egy kis házi fagylalt vagy fagylaltos édesség, hogy lehűtsük magunkat a forró napsütésben. A túró rudi, az egyik klasszikus magyar finomság, könnyen elkészíthető, és a gyerekek is imádják! Miért ne élveznénk hát egy kis családi időt a konyhában, hogy elkészítsük ezt a mennyei finomságot?

Hogyan lehet ízletes görögdinnyét termeszteni a teraszodon?

Te is szeretnél valami izgalmas új növény ültetését és gondozását kipróbálni, de nincs nagy méretű kerted, pl. egy görögdinnye termesztéshez? Megmutatjuk, hogyan tudsz akár egy balkonon vagy teraszon, vagy egy kisebb kertben is könnyedén lédús és édes görögdinnyét  termeszteni sikeresen.

5 extra gondoskodás, amitől a muskátlid még szebb lesz egész nyáron át

Imádjuk a muskátlit a szépsége és a szívóssága miatt, ám annak ellenére, hogy nagy tűrőképességű dísznövény, szüksége van egy kis extra gondoskodásra, hogy szép, friss, dús és élénk maradjon. Megmutatjuk neked a legfontosabb tippeket, melyek segítenek, hogy a muskátlid egész nyáron egészséges maradjon.

Vegán módon kiegyensúlyozottabb lehet az étrended

A vegán étrend egyes szakértők szerint a legfontosabb kulcs a kezünkben a klímaváltozás ellen. De nem csak a környezetet, hanem saját egészségedet is megvédheted vele. Ismerd meg az előnyeit!

Három gluténmentes liszt, amelyek még egészségesek is

Az élelmiszeripar folyamatosan fejlődik, és a táplálkozási preferenciák egyre változatosabbá válnak. Az egyik jelentős változás az élelmiszerek iránti érzékenységek és intoleranciák növekedése. A gluténérzékenység vagy cöliákia ma már nem csupán egy kivétel, hanem egy elterjedt jelenség. Ebben a kontextusban számos alternatívát kínál a gluténmentes lisztek világa, amelyek nemcsak a diétázóknak, hanem az ételérzékenységekkel küzdőknek is kiváló választást nyújtanak.

Természetes megoldások a torokfájás kezelésére: házi praktikák

A torokfájás egy gyakori panasz, amelyet számos dolog okozhat, mint például a megfázás, az influenza, vagy egyéb légúti fertőzések. Szerencsére, sok esetben a torokfájás otthoni praktikákkal is enyhíthető. Íme néhány hatékony módszer:

5 természetes szer a köhögés ellen, ha megfáztál

A hideg, megfázásos időszakban könnyen megtapadnak egyes légúti betegséget okozó kórokozók a száj és az orr nyálkahártyáján. Mind a nátha, mind az influenza egyik jellemző tünete a köhögés. A száraz vagy a hurutos, váladékos köhögés egyaránt kellemetlen, és a gyógyulás után akár hetekig is kínozhat. Hogyan szabadulj meg tőlük?

© 2008. Noinetcafe. All Rights Reserved.